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Industria

El término Industria refiere al conjunto de procesos y actividades que se desarrollan con el cometido de fabricar productos que satisfagan las necesidades del hombre a partir de materias primas y/o naturales.

A diferencia de la producción artesanal, que elabora productos de forma manual y a pequeña escala, la producción industrial emplea tecnología y grandes maquinarias para fabricar productos de forma masiva y en serie.

De acuerdo al grado de complejidad de los procesos productivos, las industrias serán categorizadas como pesadas o ligeras. La industria pesada se ocupa de transformar las materias primas en productos semielaborados, es decir, aquellos que sirven de materias primas para otras industrias, así como equipamiento y maquinaria. Las industrias siderúrgica, metalúrgica, química o petroquímica son incluidas dentro de esta categoría, entre otras.

Mientras tanto, la industria ligera se encarga de transformar materias primas o productos semielaboradas en bienes de consumo final, es decir, aquellos que están listos para ser comercializados. Son posicionadas dentro de esta categoría las industrias alimentaria, textil, electrónica, armamentista, naval, automovilística, entre otras.

En el marco de la formación académica, la Industria es un área de estudios que abarca diversas carreras de grado y posgrado. Las mismas se ocupan de capacitar profesionales que participarán y supervisarán los procesos productivos, y además, velarán por los derechos de los consumidores. A continuación, enumeraremos algunos ejemplos: Diseño Industrial, Diseño de modas o de indumentaria, Ingeniería Industrial, Tecnología en Alimentos, Control de Calidad de Alimentos, Bromatología, Química, Farmacéutica, Producción de cosméticos, Energía, etcétera.


Estudios destacados

Maestría en Seguridad Alimentaria y Desarrollo Local
Universidad de San Carlos de Guatemala
  • Posgrados
Los egresados estarán aptos para operar en las áreas pertinentes a los estudios.

Región III o Nororiental
Maestría en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos
Universidad de San Carlos de Guatemala
  • Posgrados
Los egresados estarán aptos para operar en las áreas pertinentes a los estudios.

Región III o Nororiental
Ingeniería en Industria de Alimentos
Universidad Rafael Landívar
  • Pregrados
La carrera en Industria de Alimentos busca formar profesionales en la ciencia y tecnología de alimentos, que apliquen sus conocimientos en el diseño y adecuación de los procesos de conservación, transformación e innovación de los alimentos, así como en el ámbito de la investigación, diseño de equipo, aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria en relación con las demandas y tendencias de los consumidores y en beneficio de la sociedad, procurando siempre la preservación del medio...

9 semestres Campus Central (Región III o Nororiental)
Técnico Universitario en Ciencia y Tecnología de Alimentos (TCTA)
Universidad Galileo
  • Pregrados
Al egresar el alumno estará en plena capacidad para desarrollar su trabajo en el campo de la Ciencia y la Tecnología de Alimentos. Será un técnico de nivel superior que podrá ocupar una posición salarialmente atractiva dentro de la industria de la producción de alimentos, así como en instituciones de gobierno de control de la misma.

2 años Región I o Metropolitana
Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión
Universidad del Valle de Guatemala
  • Posgrados
- Formar gente capaz de asimilar, administrar y crear nuevas tecnologías para el desarrollo, manufactura y aseguramiento de la calidad de alimentos, mediante el diseño y puesta en marcha de procesos tecnológicos/administrativos innovadores. - Formar gente que investigue, y formule proyectos que mejoren la industria alimentaria. - Dotar al profesional con herramientas de gestión empresarial para su desempeño de forma más competitiva y eficiente en la industria.

Campus Central (Región I o Metropolitana)
Maestría en Energía Renovable
Universidad Galileo
  • Posgrados
La maestría tiene como objetivo la formación de profesionales especializados en la evaluación de recursos, el diseño, el análisis de viabilidad técnica y económica, la optimización y la gestión de instalaciones de aprovechamiento de Energías Renovables. Esta carrera tiene como objetivo especifico crear una cantera de jóvenes cuya formación les permita incorporarse al sector de las energías renovables desde una posición privilegiada, tanto a tareas de gestión y organización como a los propios...

2 años Región I o Metropolitana
Maestría en Diseño Estratégico e Innovación Tecnológica, MAE
Universidad Galileo
  • Posgrados
Los egresados de esta Maestría podrán: 1. Desempeñarse como un especialista de alto nivel en el ámbito del diseño audiovisual, el mercadeo estratégico y la comunicación interactiva. 2.Manejar el instrumental tecnológico que apoya virtual y audiovisualmente la toma de decisiones y políticas de la organización. 3.Trabajar al más alto nivel en organizaciones públicas o privadas relacionadas con el diseño, el mercadeo y la comunicación. En empresas de consultoría e investigación mercados, en...

2 años Región I o Metropolitana
Maestría en Eficiencia Energética
Universidad Galileo
  • Posgrados
La promoción de la investigación científica, siempre en al búsqueda de la excelencia académica, formando ingenieros y científicos de alta calificación, capaces de adaptarse al cambiante entorno científico y tecnológico y portadores de sólidos valores humanos, culturales y sociales.

2 años Región I o Metropolitana
Licenciatura en Diseño Industrial con Especialización en Vestuario
Universidad del Istmo
  • Pregrados
El Diseñador Industrial con especialización en Vestuario es el profesional que asume e interpreta la necesidad humana del vestuario, la sociedad y las estrategias de la empresa, con una cultura crítica y espíritu creativo para aportar una solución innovadora acorde a la dignidad de la persona.

8 semestres Región I o Metropolitana
Ingeniería en Ciencias de Alimentos
Universidad del Valle de Guatemala
  • Pregrados
El Ingeniero en Ciencias de Alimentos es un profesional cuya formación en Ingeniería, Procesos Industriales Alimenticios, Tecnología y Ciencias Básicas le permiten definir e implementar las estrategias de producción de alimentos y aseguramiento de calidad. Tiene capacidad de visualizar y comprender la naturaleza de las necesidades de la industria de alimentos y aprovechamiento de recursos, así como gerenciar, diseñar, investigar, transformar, innovar y evaluar procesos de la industria...

Campus Central (Región I o Metropolitana)

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